lost in pattern

Tie, kas no jums seko manam Instagram kontam, noteikti ir pamanījuši, ka šovasar daudz laika ir sanācis pavadīt ārpus Latvijas robežām, precīzāk, pusi laika dzīvojot Vācijas ziemeļos. Lai gan šķiet, ka attīstītā rietumu valstī pārtikas industrijai patērētājiem problēmas nevajadzētu sagādāt, saskāros ar pretējo. Kāpēc? Jo dzīvojot Latvijā esmu patiesi izlutināta garšu, produktu un kvalitātes ziņā. Nopietni! Dzīvojām uz vietas, kas deva iespēju pirkt gan lētākus, gan dārgākus, gan vairumā ražotus, gan nelielās mājsaimniecībās ražotus produktus. Bet nekas garšas ziņā nespēja pārsist Latvijā pieejamo produkciju. Protams, izvēle Latvijā varbūt ne vienmēr ir tik liela, bet vismaz garša un kvalitāte ir ievērojami labāka, turklāt lielākajā daļā gadījumu arī veselīgāka. Kas tas ir par bio pienu, kurš atvērts ledusskapī var stāvēt divus mēnešus, bet uz plaukta vienu? Nemaz nerunājot par tādiem ikdienā lietojamiem produktiem kā biezpiens (patiesībā, visiem piena produktiem), maize, gaļa un dārzeņi. Tāpēc patiesi priecājos ik reizi, kad atbraucot mājās uz mājas sliekšņa mani gaidīja Baltic Box kastīte. Ja citi, lai detoksicētos dzer ūdeni un kokteiļus, es ik mēnesi baudu Baltic Box atrodamos produktus. Lasi tālāk, lai uzzinātu, kas šomēnes lācītim vēdērā!

Šomēnes kastītes saturs liek noprast, ka rudens vairs nav aiz kalniem. Jāsāk baudīt mežos atrodamais un uz laukiem saaugušais. Tātad, ar ko augustā Baltic Box priecē savus saņēmējus:

medījumu gaļas konservu "Stirna" no Baltic Wild

kanēļa cukuru no Vaniļas Debesīm

melleņu marmelādes konfektēm no Jāņkalniem

Autīnes apriņķa olu nūdelēm ar karameļu garšu

pilngraudu picas maisījumu no Grauda Spēks

Agrāk, kad pie omes bija iespējams nobaudīt visa veida medījumus, sākot ar trusi un beidzot ar mežacūku, vienmēr viebos. Tagad esmu iemācījusies pa retai reizei nobaudīt kvalitatīvo no meža nākušo gaļu izsmalcinātā gaisotnē. Tāpēc ne velti Baltic Wild konservu bundžiņa ar uzrakstu "Stirna" bija pirmā, kas piesaistīja manu uzmanību. Tā sevī slēpj piesātinātu garšu, kas ir piemērota, lai baudītu kā vieglu uzkodu pie vīna glāzes finger food formā vai kā vienu no sastāvdaļām zaļajos salātos. Nenoliedzami šis ir produkts ar kura palīdzību var palutināt savas un citu garšu kārpiņas, turklāt negaidot ikgadējo medību sezonu.

Vaniļas Debešu ražotais kanēļa cukurs izceļas ar plašu klāstu veidu, kur un kā to pielietot. Man, kā lielai saldummīlei, kanēļa cukurs ir ļoti iemīļots produkts, kas tiek lietots praktiski ik dienas, pievienojot to rīta auzu pārslu putrai vai biezpienam, apberot svaigus ābolus, pievienojot pankūkām vai īpaši cepot kūkas un citus konditorejas izstrādājumus. Teiksiet kāda jēga ir no šāda cukura, ja varu pats sajaukt cukuru ar kanēli? Bieži izrādās, ka viens vai otrs produkts ir beidzies, turklāt iegūt pareizās proporcijas, lai kanēlis nepārņemtu cukuru, nav viegli. Un galu galā, ietaupās arī laiks.

Kanēlis man asociējas ar siltumu, tāpēc bieži tas tiek pievienots konditorejas izstrādājumiem. Taču ne visiem ir vēlme kādu laiciņu šiverēties pa virtuvi, ik reizi, kad sagribas tikko no krāsns nākušu kūku, kas virtuvi piepilda ar kanēļa smaržu. Taču ir risinājums - kūka krūzē! Neticēsiet, bet pagatavojama vairāk vai mazāk piecu minūšu laikā.

Nepieciešams:

1/4 krūzes miltu

2 ēdmk cukura

1/4 tjk cepamā pulvera

1/4 krūzes piena

2 ēdmk sviesta, izkausēts

4-5 tjk kanēla cukura

puse banāna, sagriezts

1. Nelielā traukā kārtīgi sajauc miltus, cukuru un cepamo pulveri. Iemaisa pienu un sviestu līdz iegūst viendabīgu masu.

2. Krūzē pa kārtām kārto ēdamkaroti masas, tad tējkaroti kanēļa cukura un pāris šķēles banāna. Jāiznāk aptuveni 4-5 kārtām.

3. Liek mikroviļņu krāsnī uz augstākās iespējamās temperatūras un cep no minūtes līdz pusotrai.

Ja tomēr gribi pašiverēties pa virtuvi ilgāk, pagatavo kanēļa mezglu! Recepti meklē šeit.

Vēl Baltic Box ir atrodamas gardas Jāņkalnu melleņu marmelādes konfektes, kas nesatur konservantus, bet bagātas ar C un K vitamīniem. Izteiktā melleņu garša atgriež bērnībā, kad ik sestdienas rītu tika baudītas pankūkas ar melleņu ievārījumu.

Olu nūdeles ar baziliku? Jā. Olu nūdeles ar saulē kaltētiem tomātiem? Jā, dod tik šurp. Olu nūdeles ar šokolādi? Mmmm, šokolāde! Olu nūdeles ar karameli? Jā.. Pagaidi, kas? Precīzi tāda bija mana reakcija, jo esmu viens no retajiem cilvēkiem, kas no karemeļu garšas visās formās turas pa gabalu. Pat nemāku pateikt, kas mani pamudināja atvērt kastīti, dabūt katliņu un pat nogaršot tās. Varbūt smarža, kas uzvirmoju atverot to? Galu galā tapa olu nūdeles ar karameļu garšu un kanēlī ceptiem āboliem. Recepte pēc nākamās bildes. Starpcitu, Autīnes apriņķa nūdeles piedāvā arī citas saldās nūdeles ar zemeņu, šokolādes, kļavu sīrupa un kanēļcukura garšu, kā arī nūdeles ar papriku, parmezānu un citronu, baziliku un saulē kaltētiem tomātiem.

Nepieciešams:

paliela sauja Autīnes apriņķa olu nūdeles ar karameļu garšu

1 tjk sviesta

1-2 nelieli āboli, sarīvēti

2-3 tjk Vaniļas Debešu kanēļa cukura

1. Katliņā vāra olu nūdeles. Tikmēr pannā sviestā apcep ābolus. Kad tie sāk palikt mīkstāki, pievieno 1-2 tējkarotes kanēļa cukura.

2. Kad nūdeles gatavas, iecilā tās pannā ar apceptajiem āboliem. Pasniedz apberot ar kanēļa cukuru.

Kurš ir teicis, ka pica ir tikai itāļu ēdiens? Grauda Spēks ražotais maisījums pilgraudu picas pamatnes pagatavošanai pierāda pretējo. Nekad agrāk nebiju ēdusi tik gardu picu, pat garoziņa pāri nepalika. Mīkla atgādināja maigu melnās pilngraudu maizes garšu (loģiski), kas papildināja kopējo garšu buķeti, picas pamatni padarot par daļu no picas garšas niansēm, nevis kalpoja vien kā pamatne, kas satur kopā visu, kas uz tās salikts. Maisījumam pievienotās garšvielas - oregano, baziliks, ķiploki, sīpoli un pipari - ļauj picai nepievienot sāli vai citus garšas pastirinātājus, padarot to par daudz veselīgāku alternatīvu veikalos vai restarānos pieejamajiem picas izstrādājumiem, kas bagāts ar ogļhidrātiem, olbaltumvielām, škiedrvielām, dzelzi, kalciju un B grupas viamīniem.

Gribējās pēc iespējas vairāk saglabāt un papildināt picas pamatnes labās īpašības un garšas, tāpēc nolēmu to papildināt ar pašu gardāko - to, kas atrodams paša dārzā un fetas sieru, lai izlīdzinātu garšu. Tikko no dārza bija atceļojis kabacis, paprika un pāris sīpoli, kas tad arī tika likti lietā.

Nepieciešams:

Grauda Spēks pilgraudu picas maisījums

6 nelieli tomāti, sagriezti daiviņās

3 sīpoli, sagriezti

puse paliela kabača, sagriezts pēc iespējas plānākās šķēlēs

paprika, sagriezta kubiņos

100 gr fetas siera, sgariezts kubiņos

olīveļļa

kaltēts timiāns vai baziliks

sāls

1. Pēc sniegtajiem norādījumiem pagatavo picas pamatni (norādījumu kādam daudzumam maisījums ir paredzēts neatradu, pagatavoju tik lileu pamatni cik atļāva man piejamā cepešpanna. Domāju, ka mīklas pietiktu 4-6 vidēja lieluma (15cm-20cm) picas pamatnēm).

2. Tikmēr, lai pagatavotu tomātu mērci, uz cepampannas novieto 4 daiviņās sagrieztus tomātus un 1 sīpolu. Apkaisa ar sāli un apslaksta ar olīveļļu, liek cepties cepeškrāsnī 200C 20 minūtes. Kad gatavs izņem no krāsns un nedaudz atdzesē. Tomātus un sīpolus sablenderē blenderī.

3. Uz picas klāj tikko sataisīto tomātu mērci. Tad pannā olīveļļā apcep kabaci ar sķipsniņu sāls. Tos kārto uz picas. Tad tajā pašā pannā olīveļļā apcep sīpolus. Tos kārto uz picas, virsū liek papriku, fetas sieru un atlikušos tomātus. Apber ar šķipsniņu timiāna un nedaudz apslaksta ar olīveļļu

4. Cepeškrāsnī 200C cep 20 minūtes vai līdz dārzeņi gatavi un apbrūninājušies.

Kas uzrunāja Tevi un ko vēlētos pamēģināt? Kas Tevi pārsteidza? :)

Iepriekšējos apskatus meklē šeit: JANVĀRIS, JŪNIJS, JŪLIJS.

We have been going through all of our closets to clean them out a bit, make them more weather appropriate (hello, autumn!) and maybe even find things we have forgotten about. And this emerald green top was definitely one of those things we had forgot about. Why I say we? Because that's actually my moms top, which she bought a really long time ago, heck I was not even in the plans yet! And the second reason is the fact that we have always helped each other out when it came down to fashion choices. As a result we know each others closets perfectly (which actually works out great on my side, cause I get to borrow my favorite pieces if I ask nicely) and it is a normal situation when for example my mom goes and says that I should change and wear that thing I have totally forgot about or vice versa. So I think of all the closets as ours not mine or my moms (or even dads).

And now lets get back to the outfit in question. Although the semi shine adds a festive feeling to the emerald green piece here I wanted to make it more day appropriate without loosing its charm. So a few more layers were added and white jeans found to offset the emerald green. I then added a red lip and a light emerald green smokey eye (so light you even cannot see it here. I mean that has to be a talent of some kind :D ). So, how do you like the result? Was the shopping in my moms closet worth it?

Vintage emerald green top, H&M semi sheer top, C&A jeans, MAC lipstick in Russian Red and FENDI sunglasses

Photos by Līva, editing by me

Nav noslēpums, ka labprāt pavadu laiku virtuvē. Tas man ir iemācījis novērtēt cik nozīmīgs ir kvalitatīvs produkts panākumu atslēgas atrašanā, turklāt ne tikai virtuvē, bet arī vannasistabā. Izrādās avokado, ko labprāt baudu brokastīs, spēj ne tikai stiprināt manu organismu no iekšpuses un labi izskatīties Instagram bildēs, bet arī padarīt manu sejas ādu mirdzošu. Par to arī būs šis stāsts ik nedēļu - kā sezonālus un ierastus produktus no virtuves ienest vannasistabā, lai ar to palīdzību uzlabotu savu ārējo izskatu un iemīlētu sevi no jauna. Šodien kārta mellenei, kas sniedz jauneklīgāku ādas izskatu un atdzīvina blāvu vai saules bojātu ādu.

It is not a secret that I love to hang out in my kitchen. It has made me to appreciate how important is quality of produce in question not only in kitchen, but also in the bathroom. It turns out that avocado is not only great for breakfasts and Instagram pictures, but also for your skin inside and out! And this story is exactly about this, about how seasonal and traditional products can be used not only in cooking, but also in beauty. I hope I will be able to update this story once a week, but now lets talk about this weeks star - blueberry!

Mellene sevi ir pierādījusi kā plaši izmantojamu ogu. Visbiežāk mellenes tiek lietotas dažādos konditorejas izstrādājumos un dzērienos, tās jau vairāk kā tūkstots gadus tiek uzskatītas par Eiropas medicīnas tradicionālu sastāvdaļu un, tuvāk šodienas mērķim, tās ir populāras arī skaistumkopšanas produktu vidū, īpaši Eiropā. Arī Latvijā pieejamo skaistumkopšanas līdzekļu starpā ir atrodams vairums produktu, kur galvenā zvaigzne ir mellene, piemēram, Mossa dienas krēms, Dzintars SPA Premium sērijas produkti, Lush Catastrophe Cosmetic sejas maska un Madara Time Miracle Anti Age sērijas produkti. Starpcitu, vai esi jau izmēģinājis kādreiz svaigo sejas masku/skrubi, kuras sastāvā ir mellenes?

Vairāk par labajām vielām, ko satur mellene:

vitamīns A, kas palīdz cīnīties ar grumbiņām, tumšajiem plankumiem un pūtītem;
vitamīns C, kas neitralizē brīvos radikāļus un ir biedrs cīņā ar priekšlaicīgu novecošanos;
vitamīns P, kas mazina tūsku un uzlabo asins cirkulāciju kapilāros, ievērojami tos stiprinot un neļaujot tiem plīst;
glikozīds un antioksidanti, kas mazina UV staru un apkārtējās vides nelabvēlīgās iedarbības izraisīto ādas novecošanos, padarot to mīkstāku un mirdzošāku;
vielas, kas stimulē ādas atjaunošanās procesus.

More on the substances you can find in blueberries:

vitamin A, which helps fighting against wrinkles, dark spots and acne;
vitamin C, which neutralizes free radicals and is a companion in fighting against premature aging;
vitamin P, which reduces swelling and improves blood circulation in the capillaries, significantly strengthening them and preventing them from rupture;
antioxidants and glucoside reduces skin aging caused by UV rays and environment making skin softer and young looking;
substances that help stimulating skin renewal processes.

Melleņu maska sejas ādas tonizēšanai:

20 mellenes
1 1/2 ēdmk grieķu jogurta
1 ēdmk auzu pārslu

Ar rokas blenderi sablenderē auzu pārslas līdz iegūst vidēji smalku konsistenci, pievieno mellenes un blenderē līdz vielas labi sajaukušās. Iemaisi grieķu jogurtu un esi gatava iegūt tonizētu ādu! Maska jāuzklāj uz attīrītas sejas ādas uz aptuveni 15 minūtēm. Maska būs pietiekama 2-3 reizēm. Starpcitu, šo masku var uzglabāt ledusskapī līdz vienai nedēļai.

Blueberry mask for toning:

20 blueberries
1 1/2 tbsp Greek yogurt
1 tbsp oats

With a hand blender blend oats until you have semi fine consistency, add blueberries and blend until well combined. Mix in Greek yogurt and you are ready to go! Apply mixture for approximately 15 minutes and you will have beautifully toned skin. This will be enough for 2-3 times. Also, this mask can be stored in fridge for up to one week.

Melleņu skrubis

10 mellenes
1 ēdmk auzu pārslu
1 ēdmk riekstu, der mandeles, valreksti un pekanrieskti
1 ēdmk citrona sulas

Ar rokas blenderi sablenderē auzu pārslas un izvēlētos riekstus līdz iegūta vidēji smalka konsistence, pievieno mellenes un turpina blenderēt līdz iegūta masa, kas līdzīga bildēs redzamajai. Iemaisa citronu sulu. Šis skrubis palīdzēs atbrīvoties no atmirušājām ādas daļiņām, cīnīties ar taukainu ādu un pabaros ar antioksidantiem. Ledusskapī var uzglabāt līdz vienai nedēļai.

Blueberry scrub

10 blueberries
1 tbsp oats
1 tbsp nuts, almonds, walnuts or pecans
1 tbsp lemon juice

With hand blender blend oats and nuts of your choice until you reach semi fine consistency, add in blueberries and blend until you reach consistency similar to one you see in photos. Mix in lemon juice. This scrub will help you to exfoliate the skin, fight with oily skin and help skin to absorb the antioxidants properly. Can be stored in fridge for up to one week.

Barojoša sejas maska:

15 mellenes
1 ēdmk olīveļļas
1 ēdmk medus

Šī ir ideāla maska dienām, kad vēlies pabarot savu ādu. Tātad, kas tev jādara - ar rokas blenderi sablenderē mellenes, iemaisi olīveļļu un medu. Masku klāj aptuveni 15 minūtes. Man vēl patīk to pirms klāšanas uz sejas paturēt saldētavā uz aptuveni 10-15 minūtēm, tā ieņem daudz parocīgāku konsistenci un sniedz atsvaidzinošu sajūtu.

Nourishing face mask:

15 blueberries
1 tbsp olive oil
1 tbsp honey

This will be perfect if you want to nourish your skin! So what you do - blend blueberries with hand blender, mix in olive oil and honey. Apply for 15 minutes. I also like to keep it in the freezer for about 10-15 minutes. I takes into consistency that is much easier to apply and gives this fresh feeling.

Noķer melleņu sezonu aiz astes un dodies uz tuvējo tirdziņu iepirkt ogas!

LV - Kļūstu nedaudz apmāta, kad runa ir par labām pankūkām. Vai klasiskās amerikāņu pankūkas ir tik labas? Nē, bet tās ir uzskatāmas par klasiku, turklāt jautru, ko baudīt kopā ar ģimeni brīvdienu rītos. Šīs pankūkas ir kļuvušas par mana mazā brāļa favorītu pateicoties faktam, ka tās ir redzamas neskaitāmās pilnmetrāžas filmās un multfilmās, kā arī tajā spēlē, kā to sauca, ak pareizi, minecraft. Pankūkas atdzīvojas, kad tām pievieno augļus un šokolādi, bet tās lieliski garšos arī ar omas ievārījumu, kļavu sīrupu un glāzi piena. Tagad mans mērķis ir sacept tās lielās un mīkstās amerikāņu pankūkas, bet tikmēr ēdīsim šīs.

EN - I'm a sucker for when it comes down to a really good pancake. Is the classic american pancake that good? No, but it's a classic and a fun one which can be shared with the fam on a Sunday morning. My little brother loves these, because he has seen these in countless episodes of movies, series and even that game, what was it called, ah yeah, minecraft. These pancakes come to life when a good amount of fruits and chocolate is added. They also taste amazing with such classics as grandmas jam, maple syrup and a glass of milk. Now I'm to a quest to make those big fluffy american pancakes. Meanwhile I will be munching on these.

240 gr miltu

1 tjk cepamā pulvera

1 tjk vaniļas ekstrakta vai vaniļas cukura

2 olas

2 ēdmk pūdercukura

250 ml piena

250 gr sviesta, izkausēts

1. Lielā bļodā samaisa sausās sastāvdaļas.

2. Mazākā bļodā sakuļ olas ar pūdercukuru, tad iemaisa pienu un sviestu.

3. Pie sausajām sastāvdaļām pievieno olu, piena un sviesta masu un kārtīgi samaisa, līdz paliek vien pāris kunkulīši.

4. Cep uzkarsētā pannā, nepievienojot eļļu vai sviestu. Pannā liek 2-3 ēdmk pankūku masas, cep līdz parādās daudz burbulīšu, aptuveni minūti, tad apgriež un cep līdz otra puse brūna.

5. Pasniedz ar augļiem, šokolādi, ievārījumu un glāzi piena. Lai labi garšo! :)

240 gr flour

1 tsp baking powder

1 tsp vanilla extract or vanilla sugar

2 rggs

2 tbsp powdered sugar

250 ml milk

250 gr butter, melted

1. In a big bowl mix together dry ingredients.

2. In a seperate bowl beat eggs and powdered sugar, then mix in milk and butter.

3. Add the egg, milk and butter miw to dry ingredients. Mix until few lumps are left.

4. Cook in a heated pan without adding oil or butter until bubbles appear on the surface of pancake, then turn over.

5. Serve with fruits, chocolate, jam and a glass of milk.

LV - Klāt ir rudens! Tas man vienmēr saistījies ar pēdējām gada siltajām dienām, ābolu pīrāgiem un krītošo rudens lapu smaržu gaisā (nemaz nerunājot par modes nedēļām, kas jau aiz stūra!). Bet šogad rudens nolēma ierasties laikus (it kā tas jelkad būtu nokavējis) un atnest pelēkas, lietus piepildītas dienas. Nolēmu, ka nečinkstēšu par lietu un vēju un izmantošu to savā labā, velkot nevis bēdīgus lietusmēteļus, bet priecīgākas krāsas, kas vairāk piestāv rudenim. Kā tu cīnies ar rudens pelēko pusi?

EN - It is that time of the year again. It is autumn, you guys! Which I have always associated with last warmish days of the year, apple pies and that smell of falling leaves in the air. Well, this year autumn came just in time (not that it has ever been late) and brought rain fulled gray days. I decided not to wrap myself up in a rain coat, but wear some happy autumn colors and a full skirt to actually embrace the weather and not sulk about the rain and wind. How you deal with the gray side of autumn?

Vintage skirt, H&M fine-knit jumper

Photos by Ketija, editing by me

LV - Vai zināji, ka Somija un Zviedrija ierindojas godpilnajā ceturtajā un piektajā vietā pēc apēstā saldējuma daudzuma pasaulē? Es arī nē. Bet šķiet šis fakts varētu izskaidrot manu nebeidzamo vēlmi pēc saldējuma, kas parādās tiklīdz kā kļūst vēsāks. Vismaz tā man gribētos domāt. Tā vai citādi, ir pienācis pēdējais brīdis, kad vari izbaudīt mājās gatavotu saldējumu ar sezonas ogām un uzkrāt vitamīnu krājumus. Tāpēc netērēsim vairāk laika un ķersimies klāt receptei, kas garantē, ka iegūsi krēmīgu, svaigu un gardu kazeņu saldējumu bez saldējuma mašīnas palīdzības.

EN - Did you know that Finland and Sweden take fourth and fifth place respectively in top 5 ice cream consuming countries in the world? Me neither. But I think this could explain why I experience a sudden uncontrollable desire for ice cream as soon as colder weather hits. Or so I would love to believe. Anyway, this is the last moment when you can enjoy home made ice cream made from fresh seasonal berries while saving up on those vitamins. So lets not spend more time and hop on right to the one of the easiest recipes ever which results in a creamy, fresh and mouthwatering blackberry ice cream with no help of ice cream maker.

LV - Šo recepti var izmantot kā pamatu jebkurai saldējuma garšai, ko vēlieties iegūt. Personīgi es dodu priekšroku bumbieriem ar kanēli, rabarberiem un upenēm. Var izmantot gan svaigas, gan saldētas piedevas, svarīgi ir tās pirms tam atlaidināt. Tāpat cukuru var aizstāt ar medu vai jebkuru citu saldinātāju (vai nelietot to vispār). Un ņem vērā, ka saldējums jāatlaidina 15-20 minūtes, lai iegūtu krēmīgu konsistenci, ja tas ir bijis pilnībā sasaldēts (nakti un vairāk). Šķiet, ka tas ir viss, kas jāzina, lai tu varētu uztaisīt pats savu ideālo saldējumu bez saldējuma mašīnas pie sāniem.

250 g kazeņu

60 g cukura

30 ml ūdens

100 ml saldā krējuma

150 g maskarpones siera

1. Nelielā katliņā kazenēm pievieno ūdeni un cukuru, uz lēnas uguns sautē aptuveni 5-7 minūtes, kamēr kazenes kļūst mīkstākas. Noņem no uguns un atdzesē.

2. Bļodā sajauc saldo krējumu ar maskarponi. Tad pievieno kazenes. Lai iegūtu viendabīgu masu, visas sastāvdaļas sablenderē ar rokas blenderi.

3. Tad masu liek aukstuma izturīgā un aizvākojamā traukā un iekšā saldētavā uz 2-3 stundām. Ideāli masu būtu apmaisīt ik pēc 30 min, bet es to paspēju izdarīt tikai divas reizes un, manuprāt, saldējuma kvalitāti tas neietkemēja.

EN - This recipe can be used as a base for ice cream flavor of your choice. I prefer pear with cinnamon, rhubarb and blackcurrant. You can use both fresh and frozen additives, just let them thaw a little. Also sugar can be substituted with honey or any sweetener of your choice. And note that it has to sit on the counter for 15-20 minutes after you take it out of the freezer to reach creamy consistency if it was fully frozen (overnight and more). I think that is all you need to know to make your perfect ice cream without an ice cream machine.

250 g blackberries

60 g sugar

30 ml water

100 ml whipping cream

150 g mascarpone

1. In a small pot put together blackberries, sugar and water - stew for about 5-7 minutes until soft. Let blackberries cool.

2. In a bowl mix together whipping cream and mascarpone until smooth, add cooled blackberries. To reach smooth consistency, blend all components with hand blender.

3. Put the mix in a container and into freezer for 2-3 hours. Now ideally you should mix the mixture once in a half an hour, I did it only twice and it did not affect the quality in any way.

Rudens mode ir tā, kas mani patiesi aizrauj. Krāsas, neskaitāmās kārtas, tekstūru dažādība, iespēja spēlēties ar apjomīgākiem un košākiem aksesuāriem - apavu, lielu šaļļu un cepuru formā. Un neaizmirsīsim arī par rudenīgo meikapu. Šķiet, ka šis ir laiks, kad vari piedot savam tēlam raksturu. Šoruden esmu patīkami pārsteigta par Halens piedāvājumu, kurš apvieno klasiku ar šosezon moderno - kombinezonus, flare jeans, culottes, ādas bikses, džemperīšus ar paaugstinātu apkakli, modernus adījumus un košus aksesuārus - turklāt par saprātīgām cenām. Halens izceļas arī ar draudzīgu un pretimnākošu klientu servisu. Tāpēc sadarbībā ar Halens dodam Tev iespēju papildināt savu rudens garderobi - Tev ir iespēja saņemt dāvanu karti EUR 25 vērtībā pirkumiem Halens internetveikalā!

Lai piedalītos Halens dāvanu kartes izlozē Tev ir jāizpilda šādi punkti:

Jāseko Halens Latvija Instagram kontam - @halenslatvija
Manā Instagram kontā @brigitadambe, zem konkursa bildes, jāietago draugs, kuram tu novēli saņemt dāvanu karti EUR 25 vērtībā!

Halens krekls, Bijou Brigitte auskars, Jeffrey Campbell zābaki

Pictures taken and edited by yours truly

Dace un Zane, ģeniālās meitenes, kas slēpjas aiz BalticBox, atzina, ka viņu mīļākās kastes iznāca maijā un jūnijā. Tās esot devušas gandarījumu un radījušas labi padarīta darba sajūtu. Man šķiet, ka varat vēlreiz uzsist viena otrai pa plecu, jūs esat paveikušas lielisku darbu komplektējot septembra kasti - manu mīļāko līdz šim! Praktiski viss tika notiesāts pāris desmitu minūšu laikā pēc atvēršanas un tika iekļauts sarakstā atkārtotai pirkšanai! Tieši šis ir labākais BalticBox aspekts - nogaršot un iemīlēt tos produktus, kurus veikalā pat neaplūkotu. Jāatzīmē, ka bieži BalticBox atrodamie produkti nav nemaz vēl nonākuši apritē, kas nozīmē, ka jums ir vienreizēja iespēja nobaudīt neatkārtojamus Latvijā ražotus produktus. Lasi tālāk, lai iepazītos ar līdz šim labākās BalticBox saturu!

Šķiet šomēnes kastītes saturs liek noprast, ka ir pienācis pēdējais brīdis sevi palutināt. Īpaši, ja tas attiecas uz gardumiem. Garais rudens un ziema taču jāpārdzīvo ar smaidu sejā, vai ne? Tātad, ar ko augustā Baltic Box priecē savus saņēmējus:

tumšo šokolādi Ogu mix no CHOCO

brieža gaļas uzkodām no Delikanto

ātro ķiršu cepammērci no RicBerry

krūmmeleņu ievārījumu no Ogu dārza

biešu čipšiem no The Beginnings

Jāatzīst, ka neesmu tumšās šokolādes fane, tomēr garšu nianses, ko ienesa ogas, īpaši ķirši, nostādīja mani interesantā situācijā. Proti, dalīties ar tāfelīti bija ļoti grūti, gandrīz neiespējami. Varbūt visa sāls slēpjas faktā, ka šokolāde ir 100% roku darbs, kas piepildīts ar mīlestību? CHOCO piedāvā arī netradicionālus salikumus, kuros sadzīvo šokolāde ar rupjmaizi, čili, rabarberiem un pat ingveru. Iesaku nobaudīt!

Apēdot vienu gabaliņu, roka automātiski sniedzas pēc otrā, trešā un tā kamēr trauciņš tukšs. Uzkoda ir patīkami sāļa, ar izteiktu meža gaļas garšu. Un ne velti, unikālo recepti ir izstrādājuši profesionāli pavāri un garšas eksperti. Delikanto piedāvā arī brieža gaļas burgerus, pelmeņus un desas. Ja man ir jāizvēlas favorīts, tad no Ķūļciema pagasta "Pūņām" nākusī brieža gaļas uzkoda saņem šo titulu, pateicoties neaizmirstamam garšas baudījumam.

RicBerryātrā ķiršu cepammērce nāk no Ventspils novada Zvejniekiem. To lolojusi Ieva Viļuma, kura eksperimentējot un pievēršot uzmanību produktu garšai, savā ražotnē rada garšīgus, veselīgus un oriģinālus produktus no ogām. Ķiršu mērce ir ļoti daudzpusīgas produkts, to var ne tikai baudīt ar tādām uzkodām kā siers un krekeri, bet arī pievienot gaļas un zivs ēdieniem, kā arī salātiem. Turklāt tā lieliski kalpo kā marināde dažādiem gaļas un zivs ēdieniem.

Ogu dārzs ar Latvijā augušām ogām priecē ne tikai vasarā, bet arī aukstajos gada mēnešos. BalticBox parūpējies, lai jūsu ziemas krājumos būtu maza daļiņa vasaras krūmmeleņu ievārijuma formā. Mazā burciņa noteikti liks pasmaidīt, kad baudīsiet brokastis pirms darba vai ar ģimeni brīvdienu rītos baudot pankūkas.

The Beginnings produkcijai tev nav jābūt svešai. Tā ir pārņēmusi internetu, īpaši to vidū, kas uzmanību pievērš kvalitatīvai un veselīgai produkcijai. Un ne velti, The Beginnings mērķis ir palīdzēt veselīgam sākumam kļūt par veselīgu ikdienu, piedāvājot spēcinošus pārtikas produktus - cepumus, musli, krekerus, bezgrēka čipšus, makarūnus, pesto, sviestu un dažādas izejvielas veselīgām maltītēm. Šķiet lielu lomu ir nospēlējis atraktīvais iepakojums, tomēr to pārspēj paša iepakojuma saturs. Ne tikai veselīgs, bet arī gards!

To visu es jums iesaku nobaudīt pie dabas, ar vīna glāzi rokās un zem siltas segas. Uztaisiet BalticBox gardumu plati, pievienojot to, kas jums visvairāk garšo - kādu sieru no Francijas, sieru no Latvijas laukiem līdzsvaram, augli no sava un kaimiņu dārza un kādu krekeri. Nebaidieties, atvasara vēl tikai priekšā, tāpēc nenokavējiet to un izbaudiet!

BalticBox Jūnijs - Jūlijs - Augusts

LV - Es neesmu liela matu produktu fane, man nozīmīgi ir tikai labi šampūni, kondicionieri un līdzekļi pret karstumu. Tāpēc īsti nepievērsu uzmanību skaistumkopšanas stendiem, kas veltīti matiem. Līdz šim. Sapratu, ka man ir jāizmēģina to sieviešu matu līnijas produkti, kuru dzīvei līdzi sekoju jau teju piecus gadus. Jā, tieši tā, esmu viena no tām trakajām, kas skatās Kardašjanu šovu (oops, tikko izpaudu vienu no maniem guilty pleasure!). Taču nenoliegsiet, ka viņu mati ir uzmanības vērti, vai ne? Manas atsauksmes par produktu lasiet turpinājumā.

EN - I have never been into hair products other than a good shampoo and heat protector, so I have shied away from idea of exploring beauty stands dedicated to hair products. Well, until now. I pulled myself together and decided that I just have to explore hair product line of women I have watched for soon to be five years. Yes, you got that right, I'm one of those lost cases, I actually watch KUWTK (I just spilled on one of my guilty pleasures, oops!). Read further for my thoughts on the product!

LV - Melno ķimeņu eļļa izlīdzina un padara matus spīdīgus, kalpo kā vairogs pret bojāmumiem, padara tos pakļāvīgākus un vispārēji veselīgākus. Tāpat ir pierādīts, ka melno ķimeņu eļļai piemīt spēja matus atjaunot pēc to izkrišanas, pateicoties tai piemītošajām spēcīgu antioksidantu un pretmikrobu īpašībām. Ņemiet vērā, ka šī ir informācija tikai par pašas melno ķimeņu eļļas labajām īpašībām. Kardashian Beauty Black Seed Dry Oil sola atjaunot un barot matus, padarīt tos šķietami stiprākus, biezākus, gludākus un spīdīgus ar ultra-light formulas palīdzību, kas ātri uzsūcas. Lai cik ļoti pārsteigta es nebiju, bet sausā matu eļļa tiešām paveica visu, kas tika solīts. Mani mati ieguva elegantu spīdumu un izskatās spēcīgāki, biezāki un vispārēji veselīgāki. Produkts matus nesalipina un nepadara tos smagākus, kas nozīmē, ka tie nepaliks netīri ātrāk kā parasti. Produktu lieku vai nu slapjos matos kā kondicionieri vai sausos matos, lai tos nomierinātu un padarītu pakļāvīgākus. Lai gan mazā pudelīte tiešām kalpo ilgu laiku (maniem matiem pietiek ar 1-2 pilītēm), tieši tā kā solīja pārdevējs, esmu jau nolēmusi papildināt savu matu kopšanas līdzekļu krājumu ar lielo sausās eļļas iepakojumu un pudeli sausā šampūna. Kāda ir tava pieredze ar matu eļļām?

EN - When black seed oil is applied to your hair, it smooths, increases shine, helps shield from damage, makes hair more manageable, and just look altogether healthier. It is proven that black seed oil has an uncanny ability to help restore hair loss thanks to its powerful antioxidant and antimicrobial properties. And this is just information about black seed oil on its own. Kardashian Beauty Black Seed Dry Oil promises to rejuvenate and nourish your hair, make them appear strong, thick, smooth, and gloriously shiny while being an ultra-light formula that is easily absorbed. Now, as much as I was surprised, it accomplished everything it was set to do. My hair appeared strong, thick and elegantly shiny, while the product didn't weigh my hair down or make the strands cling together. I apply it both on damp hair as leave-in conditioner or on dry hair to calm my hair down. Although the little bottle goes a long way as saleswomen promised, I have already set my eyes on the big one and a bottle of dry shampoo. Please do share your experience with other hair oils!

Kardashian Beauty Black Seed Dry Oil var iegādāties veikalos Douglas

All photos taken by yours truly

LV - Kažokāda oficiāli atkal ir modē! Šis ir viens no a/w 15 trendiem, kas mani patiesi iepriecina. Louis Vuitton, Lanvin, Stella McCartney, Topshop Unique, Michael Kors un Thakoon modes skatēs kažokāda bija redzama visdažādākajos izstrādājumos - mēteļos, vestēs, aprocēs, somās, apavos, it visā, ko vien spēj iedomāties! Savā stilā vari iekļaut īstu vai mākslīgu kažokādu, vai pat kombinēt to, viss atkarīgs no tavām vēlmēm. Ne tikai jautri, bet pārmaiņas pēc arī omulīgi un silti! Kuru no šīs sezonas trendiem gribi iekļaut savā ikdienas stilā?

EN - Fur is officially in fashion again. This is one of the a/w 15 trends I'm totally psyched about. Louis Vuitton, Lanvin, Stella McCartney, Topshop Unique, Michael Kors and Thakoon suggests that when it comes to fur this fall - more is more - real, faux or even mixed. Coats, gilets, cuffs, bags, shoes, actually everything you can imagine can be totally made out of fur or complemented with it. Not just fun, but really cozy and warm for a change! What is your favorite trend of this season?

My design fur vest, H&Mknit, Max MaraGem sunglasses, vintage bag, asosshoes

Photos by Laura Alksne, editing by me

LV - Kurš gan būtu domājis, ka apvienojot cukini (vasaras kabacis) ar jogurtu, nedaudz eļļas un šokolādi, rezultātā no krāsns tiek izņemta gandrīz nevainīga šokolādes maize, kas tā vien prasās tikt apēsta. Es nemelošu, ja teikšu, ka tas ir viens no sulīgākajiem un apetelīgākajiem pēdēja laika mīklas izstrādājumiem, kas nonācis uz mana šķīvja. Turklāt, neviens nevar uzminēt kas ir slepenā sastāvdaļa. Kas ir noderīgi rīkojot bērnu ballītes (patiesībā jebkuru kopīgu pasēdēšanu), maizei esot daudz vieglākai un veselīgākai, nekaitējot šokolādes desertu trumpim - bagātajai garšai.

EN - Who would have thought that zucchini combined with yogurt, a little bit of oil and chocolate would result in an almost guilt free chocolate bread that is just asking to be eaten. I think it is safe to say that this zucchini chocolate bread is the most moist and inviting baked good I have had in a long time. Plus, no one can actually guess what is the secret ingredient, including kids. Which makes it a perfect treat for kid parties (actually any sit-together), being guilt free without compromising the rich taste and fun of the dessert.

LV - Lai pagatavotu nevainīgu šokolādes maizi, pievieno vasaras kabaci, kas pazīstams kā cukini. Droši izmanto arī lielos kabačus, turklāt sēklas var neņemt ārā. Maizi var ēst vienu pašu pie glāzes piena, rīta kafijas, tējas vai pēcpusdienas vīna glāzes. Tāpat to var izmantot kā pamatu saldajām maizītēm. Iezied šķēli ar krēmsieru, liec virsū bumbieri, avenes, banānu, zemenes vai jebkuru citu augli, kas tev garšo un apkaisi ar ziedputekšņiem, pūdercukuru vai apšļaksti ar medu.

Nepieciešams:

1 ola

100 gr cukura

50 ml eļļas (olīveļļas, pistāciju, valriekstu vai jebkuru citu, kas tev garšo)

70 gr bezpiedevu jogurta

90 gr miltu

20 gr kakao pulvera (visbagātāko garšu buķeti var sasniegt ar Van Extra pulveri, atrodams Rimi veikalos)

1 tjk cepamā pulvera

šķipsniņa sāls

225 gr sarīvēta un notecināta cukini

170 gr sadrumstalotas tumšās šokolādes + 45 gr dekorēšanai

1. Uzkarsē krāsni līdz 180°C. Ietauko cepamo formu.

2. Lielā bļodā ar mikseri samaisi olas ar cukuru, pievieno eļļu, tad jogurtu, tad kakao pulveri. Kad iegūta viendabīga konsistence, iemaisi miltus, sāli un cepamo pulveri.

3. Masai pievieno cukini un melno šokolādi, ko lēnām iemaisi ar karoti vai lāpstiņu.

4. Masu ielej cepamajā formā, pārber ar atlikušo šokolādi un cep krāsnī 60 minūtes.

EN - To make a guilt free chocolate bread, add in zucchini or even a squash without removing its seeds. Bread can be devoured on its own with a glass of milk, breakfast coffee or tee or with glass of wine. It can also be used as a base for sweet bread sandwiches. Apply some cream cheese on a slice of bread, add pear, raspberries, banana or any other fruit you love and sprinkle with pollen, caster sugar or splash on some honey.

You will need:

1 egg

100 gr sugar

50 ml oil (olive, pistachio, hazelnut or any other you love)

70 gr plain yohurt

90 gr flour

20 gr duthed cacao powder

1 tsp baking powder

salt

225 gr grated and squeezed zucchini

175 gr cut dark chocolate + 45 gr for topping

1. Preheat oven to 350°F (180°C) and flour pan.

2. In a bowl with mixer beat egg and sugar, then one by one add in oil, yogurt and cacao powder. When you have reached a smooth consistency, mix in flour, salt and baking powder.

3. With a spatula slowly mix in zucchini and black chocolate.

4. Pour the mixture into baking pan and sprinkle it with dark chocolate. Bake for approximately 60 minutes.

šokolādes glazūrkēksiņi - šokolādes kūka - šokolādes un ķirbja mafini - šokolādes pankūkas

chocolate cupcakes - chocolate bundt cake - chocolate and pumpkin muffins - chocolate panckakes

LV - Dzīvoju ar pārliecību, ka patieso rudens maģiju noķert ir ļoti grūti. Taču šogad šķiet, ka tas ir teju vai neiespējami. Diennaktī nav tik daudz stundu, lai paspētu izbaudīt visu, ko rudens piedāvā - skaistus saulrietus, dzestrus rītus, sēņošanu, vīnogu ķekaru, ābolus, plūmes un rudens modes tendences. Kad esi jau samierinājies ar to, ka laiks atvadīties no vasaras, klāt jau ir aukstie ziemas vakari un rudens teju teju palaists garām (nepārproti, vakari pie kamīna pēc dienas ziemas salā nav nemaz tik slikti). Taču tas nekas, būs vēl nākamais rudens (un šis jau nav nemaz beidzies), tāpēc šodien atstāju jūs ar pārīti šīs sezonas trendiem - flare džinsiem un tartanu. Un spēj iedomāties, šobrīd modē ir gandrīz visu stila džinsa, nu kad vēl kas tāds ir noticis?

EN - I have always felt that the magic of autumn is very hard to catch. But this year I have been running behind its tail like never before. There just isn't enough time to enjoy everything autumn presents - crazy beautiful sunsets, brisk mornings, mushrooms, grapes in your garden, apples, figs, plums and those autumn fashion trends. By the time you have let go of the summer, winter is already here and you find yourself in that place of no autumn again (though evenings by the fireplace after cold day outdoors isn't that bad, don't get me wrong). Anyway, I'm leaving you today with an outfit post that features two trends of the a/w season - tartan and flares. And can you imagine almost every style of jeans is on trend right now, when has that happened before?!

Lindexflare jeans and top, vintage shawl (similar here and here) and bag, H&M hat (similar here), Jeffrey Campbell boots

Photos by Alksne

LV - Pirms pieciem gadiem blogi bija vēl kas jauns ne tikai Latvijā, bet visā pasaulē. Tomēr jau tad aizrautīgi sekoju līdzi blogerēm, kas šobrīd ir neatņemama modes industrijas daļa, viens neliels, bet labi nostiprinājies zobratiņš. Skaidri atceros to dienu, kad uzrakstīju pirmo rakstu te, pati savā blogā. Tikko bija beidzies mācību gads un priekšā bija skaista bezrūpīga vasara. Likās, ka nekas mani nevar apturēt un kāpēc gan neizmēģināt to prieku, ko sagādā blogu lasīšana, pārvērst priekā, kas nāk no bloga rakstīšanas. Domāts, darīts. Un tagad, piecus gadus vēlāk, ir noticis tas, par ko es pat nebiju iedomājusies - blogi Latvijā vairs nav reta parādība (vismaz tos ir vieglāk atrast un tiem sekot), mūsu ir diezgan daudz. Bet kas mani priecē visvairāk - mēs esam neliela grupiņa cilvēku, kas dara to, kas mums patīk, turklāt labi, un galvenais - par to nekaunamies. Tāpēc nolēmām, ka ir pienācis laiks dažām no mums satikties pie kafijas krūzes un parunāt par mūsu pieredzi. #girlpower!

EN - I think it was about five years ago when blogs started to matter if not internationally, then at least regionally. But they were still something new in region (Northern/Eastern Europe) I live in. However, slowly, but surely blogs have become an integral part of the fashion industry, a small gear wheel of a big machine that is there to stay. I remember the day I started to blog as it was yesterday. It was the end of school year and a beautiful and carefree summer was ahead of me. I figured why not turn the enjoyment that comes from reading blogs into a pleasure that comes from actually writing one. And now, five years later, I have got more than that. I get not only to read, but actually meet those few people we have here passionately writing blogs about things they love. And my past Sunday was exactly about that, meeting beautiful, smart and ambitious ladies behind Latvian blogs. #girlpower!

Dress by my design, Fendi Paradeyes sunglasses, vintage bag and clock

Photos by Līva Bambale, editing by me

Un meitenes (no kreisās uz labo) - Līva, Alksne, Laura, Alīna, Zanda, Santa un Madara! :)

And the lovely girls (from left to right) - Līva, Alksne, Laura, Alīna, Zanda, Santa and Madara! :)

LV - Ar lielu prieku jums šodien priekšā stādu Latvijā radītu naturālo kosmētisko produktu līniju „Pien-DAIRY SPA”. Galvenā produkta ideja, kā vēsta līnijas nosaukums, ir skaistumkopšanā izmantot pienu un tā izstrādājumus, kas jau izsenis tiek izmanoti tieši šādiem mērķiem - padarīt cilvēka ādu starojošu un cilvēku laimīgu. Ņemot vērā faktu, ka Latvija var lepoties ar augstas kvalitātes piena izstrādājumiem, nav pārsteigums, ka šis produkts radies tieši pie mums, gadiem eksperimentējot un vērtējot to ietekmi uz cilvēka organismu! Jaunus ādas kopšanas līdzekļus es izmēģinu ļoti reti, pie savas programmas pieturos jau gadiem, ienesot vien pāris jaunas vēsmas. Galvenais iemesls ir mana jutīgā āda, kas slikti pakļaujas pārmaiņām, īpaši, ja tās saistītas ar ekoloģisko kopšanas kosmētiku. Bet zinot, ka piena sūkalu izmantošana ir plaši izplatīta Alpu kalnu reģionos un piena izstrādājumi pat tiek lietoti vēža ārstēšanā, nolēmu, ka varbūt šī būs reize, kad mana āda man pateiksies. Un ziniet? Pēc astoņām pien- DAIRY SPA produktu lietošanas nedēļām pirmo reizi mūžā saņēmu komplimentu, kas tika veltīts manai ādai - tā starojot! Vairāk lasi turpinājumā.

EN - I'm very happy to introduce you to Pien- DAIRY SPA today! It is a natural beauty product line born and produced in my home country Latvia. Main idea behind the line, as the name of it suggests (piens from latvian translates as milk), is to use milk and milk whey to make your skin healthy and radiant. Just like in the old times, when women used milk to wash their faces and queens took milk baths. Considering that we latvians can be proud of extremely qualitative milk products it is no wonder that after years of experiments this line was born exactly here. I should notice that I change up my skincare routine extremely rare. And all thanks to my super sensitive skin that reacts badly to slightest changes and all natural products. Though knowing that milk skincare products are a hit in Alp regions and it is used to battle some forms of cancer I decided to give this line a chance. And I was not disappointed! After eight weeks of using products from the line, for the first time in my life my skin got complimented! Read further for more!

LV - Pēc astoņām pien-DAIRY SPA lietošanas nedēļām no pleciem pazudis apsārtums un mazie izsitumi uz sejas, kas parādās pēc kāda saldāka deserta. Āda kļuvusi samtaini maiga, tāpat nesteidzos ķert mitrinošo ķermeņa vai sejas krēmu pēc dušas, bet no rītiem nesteidzos mazgāt seju, jo tā nav sataukojusies nakts laikā, kā tā mēdza darīt. Kopumā gan sajūtu līmenī, gan vizuāli āda izskatās pabarota un daudz veselīgāka kāda tā bija. Šo astoņu nedēļu laikā lietoju trīs produktus: Pien- DAIRY SPA FACE LIGHT, Pien-DAIRY SPA SHOWER un Pien-DAIRY SPA INTIM. Specifiskā smarža (kas man likās patīkama un ātri pie tās pieradu) ir nieks, ņemot vērā rezultātu kāds tiek iegūts lietojot Pien-DAIRY SPA produktus. Tie nav salīdzināmi ar citiem Latvijā ražotiem produktiem, turklāt patiks dabīgās kosmētikas mīļiem, pien- DAIRY SPA produkti nesatur SLS, SLES, parabēnus, parfīmus un alergēnus. Un lakoniskais iepakojums, kas robežojas ar maigu izsmalcinātību ir tikai vēl viens pluss. Sīkāku informāciju par pien- DAIRY SPA lasiet šeit, iegādāties produktus var šeit, šeit, šeit vai veikalos Douglas, Sky, Paviljons, Riija un citur.

EN - After eight weeks of using pien-DAIRY SPA redness from across my shoulders has disappeared and rash from sweet desserts and spicy foods is not so common anymore. My skin has become soft, almost velvet like, I'm not reaching for skin or face cream as soon as I step out of the shower or don't rush to wash my face in the mornings because it has become oily during the night. Overall my skin feels and looks nourished and healthy. It radiates! During these eight weeks I used three of the products from the line: Pien- DAIRY SPA FACE LIGHT, Pien-DAIRY SPA SHOWER un Pien-DAIRY SPA INTIM. Specific scent (which I think is nice) is nothing considering results you get after using products from this line. They cannot be compared with any Latvia based beauty brand or any other out there in the world, and whats more they are SLS and SLES-free, parabens-free, parfum-free, allergens-free. And one more pro - the packaging. It is clean and borders with light sophistication. You can read more about Pien-DAIRY SPA line here and it can be purchased here and here.

original recipe for a dangerously tender body

Zandas atsauksme - Madaras atsauksme

Jūs noteikti esat pamanījuši, ka Dekoratīvās mākslas un dizaina muzejā no 16. jūlija ir apskatāma pasaulslavenā modes vēsturnieka Aleksandra Vasiļjeva skaistāko vakartērpu kolekcijas izstāde „Ielūgums uz gadsimta balli. 1915–2015”. Izstāde skatītājiem atklāta vēl precīzi nedēļu, līdz 25. oktobrim. Ja neesat paguvuši apskatīt greznās aizvadītā gadsimta kleitas un aksesuārus klātienē, jums vēl ir laiks! Taču tā ir tikai daļa no ziņas, ko gribēju jums nodot. Proti, izstāde tiks noslēgta ar šķiet Latvijā vēl ko nebijušu - blogeru MEET-UP! Jā tieši tā, mēs, vairākas modes, make-up un dzīvesstila blogeres, satiksimies, lai parunātos cita ar citu un galvenais ar JUMS, mūsu blogu lasītāji! Sarunā piedalīšos es, Laura Alksne, Līva Bambale, Madara Lieciniece un citas! Pilnu informāciju par pasākumu meklējiet šeit.

Būšu priecīga redzēt klatienē visus tos, kas seko manam blogam un redz mani ik dienas, jo es jūs neredzu, bet ļoti labprāt to vēlētos! Līdz svētdienai! :)

Beidzot klāt Baltic Box oktobra kastīte! Ja Tu vēl nezini, ko šis serviss piedāvā, lasi šeit, bet tikmēr iepazīsimies ar šī mēneša saturu!

Kuram gan negaršo tikko pagatavotas nūdeles, apkaisītas ar parmezāna sieru un pāris saulē kaltētiem tomātiem.. Eko Mako piedāvā no Latvijā augušām un ievāktām izjejvielām ar roku spēku un mīlestību pagatavotas pilngraudu nūdeles, kas piemērotas šādām darba dienu vakaru vai brīvdienu pēcpusdienu izvirtībām. Jāpiemin, ka šīs nūdeles ir atrodamas arī vairāku restorānu ēdienkartēs, kas norāda uz to kvalitāti un izcilajām garšas īpašībām.

JuJuBe Confections produkcija tiek gatavota no Kalnu saimniecībā ievāktām ogām, kas turpat tiek pārvērstas arī dabīgos gardumos - īrisos, marmelādēs un maršmelous. Maršmellous ir kļuvis par vienu no saldumu pasaules trendiem un to mājās steidz pagatavot ik viens sevi cienošs kulinārs, taču, ja tev trūkst laika un ģimenes locekļi vai ciemiņi jau plūst pa durvīm, šis būs lielisks kārums, ko ātri vari pārsvērst oriģinālā uzkodā! Ūdens peldē izkausē sev tīkamāko šokolādi, iemērc vienu maršmelous pusi, ko uzreiz iemērc kādā no sev tīkamiem gārnējumiem - ziedputekšņos, riekstos, sadrumstalotos cepumos, sēkliņās, jebkur!

Jau ar pirmo Lienas medus karotīti var sajust mīlestību, kas nāk no Kaibalās mītošās Lienas ģimenes! Un ne velti, produkcijas pagatavošanā - bišu maize, medus, medus šūnas, rieksti medū un medus ar piedevām (pirmais Latvijā!) - iesaistās visa ģimene! Baltic Box piedāvā nogaršot medu ar piparmētrām, kas venaldzīgos neatstās. Piparmētras sniedz negaidītu svaigumu un garšas nianses, kas labi iederētos ne tikai tasē tējas, bet arī salātos, pie grillētas gaļas ēdieniem un augļiem. Piedāvāju to izmēģināt kā daļu no grauzdiņiem - apgrauzdē ciabatta šķēles, apsmērē ar krēmsieru, liec virsū savu mīļāko rudens sezonas augli un apšļaksti ar medu! Ātrs, vienkārši pagatavojams gardums, ko baudīt ne tikai tad, kad laiks ir ierobežots, bet arī tad, kad tā ir ar liku likām. Jo gribēsies taču vēl!

Zemnieku saimniecība Kronīši, uzticot recepšu izstrādāšanu un pārbaudīšanu pazīstamajam pavāram Mārtiņam Sirmajam, piedāvā no augļiem un ogām gatavotus konservus, ar piebildi - kā mājās! Un tiešām, ne vien smarža, kas uzvēdī, kad burciņa tiek atvērta, bet arī garša rada patīkamu siltumu pakrūtē, kas atgādina patieso māju sajūtu. Rabarberu čatnijs nav ne salds, ne sāļš. Tas ir silts un būs piemērots siera un augļu platēm, termiski apstrādatiem dārzeņiem un gaļas ēdieniem. Iesaku to izcelt kā vienu no svarīgākajiem komponentiem, ļaujot tam noteikt galvenās ēdiena garšas īpašības. Apgrauzdē iecienītāko maizi, apsmērē ar krēmsieru (lieliski derēs arī ricotta siers), liec virsū savu mīļāko rudens sezonas augli un uzklāj karoti rabarberu čatnija!

Rudenī, kas tradicionāli ir dažādu siltu dzērienu gadalaiks, lieliski iederas sīrupi, kas piešķir interesantas garšas nianses jau pierastiem dzērieniem un tējas vai kafijas krūzei. Iesaku šo sīrupu izmēģināt ne tikai pie tējas, bet arī oriģinālā dzērienā - uzsildi glāzi ābolu sulas, kam pievienota kanēļa standziņa, tad pievieno 1-2 tējkarotes rabarberu un ingvera sīrupa. Lai dzēriens košāks un jautrāks vari pievienot piparmētras lapiņas vai dzērvenes. Baudi!

Citās Baltic Box kastēs - jūnijs, jūlijs, augusts, septembris

LV - Šobrīd mani spēj glābt vienīgi liela krūze piparmētru tējas. Jā, tieši tā, esmu noķērusi rudens drebuli, kas citādi pazīstams kā klepus, asarainas acis un esnekonegribu sindroms. Tāpat atkal pievienojos tumšajai pusei, proti, atkal esmu sākusi spēlēties ar melno krāsu, veidojot savus tēlus. Šodien padalos ar tēlu, kas veidots no kleitas ar piedurknēm, kas pārsniedz manu roku garumu (šobrīd ļoti aktuāli, turklāt ļoti omulīgi!), melna mēteļa un flare stila džinsiem tumšā tonī (izmēģiniet, tas dara brīnumus!). Taču pats interesantākais ir fakts, ka ikdienas gaitās melno krāsu savā garderobē neielaižu, tad man mīļāki ir zilie, sinepju un zaļie toņi. Melnā krāsa parādās dienas gaismā, kad satiekos ar draugiem, lai nobaudītu kafijas krūzi, apmeklētu muzeju vai vienkārši labi pavadītu laiku. Un īsti nemāku paskaidrot kāpēc tā. Varbūt tiešām, tiem, kuri saka, ka mūsu draugiem ir lielāka ietekme uz mums, kā mēs ļaujam sev noticēt, ir taisnība? Gribu zināt, vai jūsu draugi atstāj kādu ietekmi uz jūsu stilu?

EN - Only thing that is saving me right now is a big cup of peppermint tea. Yes, I got the autumn blues otherwise knows as cough, red eyes and idonotwantnothing! syndrome. Also kinda been drawn to the dark side again. I have been playing with a lot of black in my looks again. For this particular look I layered a black dress with sleeves that are longer than my hands (big trend right now and cozy one I must say!) with black coat and flare jeans (you must try on a pair, they do magic!). And the funny thing is, I do not wear much black when I'm out and about, just when I'm meeting my friends for cup of coffee, museum visits and other fun things. And I cannot explain why. Maybe they really are right, when saying that people we surround us with, have bigger impact on us than we allow us to believe. Now I want to know, do your friends influence your style?

My design dress (similar here, here and here), Lindexflare jeans (similar here and here), Parfois ring (similar here and here), necklace by Līva Kaņepe

Photos by Līva Bambale, editing by me

LV - Pēdējā laikā pievēršu uzmanību slāņiem gan gatavojot, gan veidojot savu tēlu. Meklēju ko kraukšķīgu, kas apvienots ar mīkstumu un maigumu, neparedzamu garšas sprādzienu un to patīkamo sajūtu, ko iegūsti nobaudot vien pirmo kumosu no mājās pagatavotas maltītes. Tas laikam ir īsts rudens. Ļaušu bildēm pateikt tos tūkstots vārdus, jums nodoties sajūtām un izmēģināt šo recepti. Jo ticiet man, karamelizētā plūme un siera kūkas pildījums izkūst mirklī, kad tiek nokosts pirmais kumoss no mafina.

EN - Lately I have been playing with textures both in my cooking and when dressing. I am looking for a crunch that is combined with softness, an unexpected kick of flavor and that feeling you get when you have the first bite of home cooked meal. Ahh...so fitting for the autumn. Let the pictures speak for themselves, indulge and have a try at the recipe! Cause believe me, that caramelized plum and cheesecake filling just melts the moment you have a bite at the muffin.

Nepieciešams (12 mafiniem):

drumstalām:

70gr brūnā cukura

15gr cukura

1 tjk malta kanēļa

60gr sviesta, kausēta

85gr miltu

mafiniem:

115gr sviesta, istabas temperatūrā

100 gr cukura (ieteicams brūnā)

2 olas, istabas temperatūrā

120gr jogurta

220gr miltu

1 tjk cepamās sodas

1 tjk cepamā pulvera

1/2 tjk malta kanēļa

1/2 tjk sāls

45ml piena

130-150 gr mascarpone masas

1 ola

12 plūmes

medus

1. Uzkarsē krāsni līdz 220°C.

2. Plūmes notīra un pārgriež uz pusēm, izņem kauliņus. Sakārto uz cepemās pannas ar pārgriezto pusi uz augšu. Apšļaksta ar medu. Liek krāsnī vidējā nodalījumā un cep 7-10 minūtes.

3. Tikmēr, pagatavo drumstalas. Vidēja lieluma traukā ar koka vai silikona karoti samaisa cukuru, kanēli un sviestu, pievieno miltus un samaisa līdz iegūst viendabīgu masu, kas vieglu drūp. Noliek malā.

4. Lai pagatavotu mafinu masu, vidēja lieluma traukā ar miksera palīdzību uzsit sviestu līdz tas paliek krēmīgs, aptuveni 1 minūti. Pievieno cukuru, tad olas un jogurtu un turpina maisīt aptuveni 1 minūti līdz iegūta viendabīga masa. Ar koka vai silikona karoti masā iemaisa miltus, cepamo sodu, cepamo pūderi, kanēli un sāli. Jāmaisa līdz sastāvdaļas ir iemaisītas, pārcensties nevajadzētu, citādi mafini nebūs vairs tik mīksti un sulīgi.

5. Atsevišķā traukā samaisa mascarponi un olu līdz iegūta viendabīga masa.

6. Sagatavo mafinu cepamo formu tajā saliekot papīra formiņas. Katrā formā ar galda karoti liek 1,5-2 mafinu masas, tad liek karoti mascarpone masas, divas plūmju pusītes, karoti mafinu masas un tad apber ar drumstalām, tās piespiežot ar plaukstu. Iesaku visās formiņās salikt mafinu masu, pēc tam siera masu, tad plūmes un tā tālāk, tādējādi pataupot laiku.

7. Mafinus liek krāsnī vidējā nodalījumā. 5 minūtes cep 220°C, tad temperatūru samazina līdz 180°C un turpina cept 15-20.

You will need (for 12 muffins):
crumbs:
70 gr brown sugar

15 gr sugar
1 tsp cinnamon
60 gr butter, melted
85 gr flour

muffins:
115 gr butter, room temperature

100 gr sugar
2 eggs, room temperature
120 gr yogurt
220 gr flour
1 tsp baking soda
1 tsp baking powder
1/2 tsp cinnamon
1/2 tsp salt
45 ml milk
130-150 gr mascarpone
1 egg
12 plums, halved
honey

1. Preheat oven to 220°C.
2. Arrange the plums on a baking sheet with the open side up and splash honey on them. Bake in the oven for 7-10 minutes. When ready, take out and put the plums aside.
3. Meanwhile make the crumbs. In a medium size bowl with spatula or wooden spoon mix together sugar, cinnamon and butter. Then add flour and mix until you get crumbly consistency. Set aside.
4. To make muffin mix, in a medium size bowl beat butter until it is soft, add sugar, then eggs, then yogurt and mix until just combined. Do not overmix or the muffins will be dry.
5. In a small bowl mix mascarpone and egg until combined.
6. In a prepared muffin tin start assembling muffins. In each muffin tin put 1 1/2 to 2 table spoons of muffin mix, then tablespoon of mascarpone, two halves of plum, again a tablespoon of muffin mix and top it all of with crumbs pressing them into the muffin.
7. Bake muffins in middle rack of the oven for 5 minutes, then lower the temperature to 180°C and continue to bake for 15-20 minutes until ready.

There was a period in my life when wearing heels was my thing, I would wear them every single day. Even though I still love to put on a heel on every situation I get, I'm now more of a flat shoe gal that puts on a big shirt, under which a lace body hides, wide pants and goes on with her day. Now, what do you think, it's autumn or I'm really becoming one of those slouchy dressers? Cause now there's nothing I want more than a masculine brogue in burgundy, big knitted dress and a beanie. How autumn reflects on your every day dressing?

Dune London Daffie bag and Filipo shoe, vintage shirt and ring, Bijou Brigitte earrings

SHOP THE POST

LV - Tikai pāris vienkāršu iemeslu dēļ cepeškrāsnī pagatavotas maltītes ir viens no rudens hītiem manā virtuvē. Pirmkārt, veids kā sezonas garšas sajaucas cepeškrāsnī ir neaprakstāms, otrkārt, visa māja piepildās ar mājīgu siltumu un smaržu un, treškārt, mazāk trauku un pannu mazgāšanai. Noteikti viens no labākajiem veidiem kā sasildīties aukstajās rudens dienās. ;) Recepti pirms pāris mēnešiem iedvesmoja kāda bilde Instagram, kurā bija attēloti pipari, kas pildīti ar kvinoju. Tobrīd šķita, ka kuskuss varētu būt labāka izvēle šādam ēdienam, jo tas ir ātrāk pagatavojams, vieglāks un atsvaidzina krāsu paleti. Un nekļūdījos, jo ar kuskusu pildīti pipari ir kļuvuši par vienu no go-toēdieniem dienās, kad daudz laika gatavošanai nav un mājās ir jāpaveic daudz darbu, bet maizītes vai jogurts neietilpst vēlmju sarakstā. Tāpat ēdienu ir viegli mainīt atbilstoši ledusskapja saturam un garastāvoklim, var variēt gan ar saturu, gan ar mērcēm, piemēram, salsu mainot pret tomātu un bazilika mērci vai kuskusu aizstājot ar grūbām vai jau minēto kvinoju.

EN - I have become obsessed with meals made in oven for few very simple reasons. First, the way how flavors mix and bloom in there is unbelievable, second, the whole house fills up with a beautiful scent and warmth, and, third, less cleaning. Also, it's one of the best ways how to warm up in cold autumn days and this simple dish is not an exception. Inspiration was drawn from an Instagram picture I saw few months ago, where something similar was made using quinoa. I though that couscous would take less time to cook than quinoa and make the dish a tad bit lighter and more colorful. And I couldn't be more right. The couscous filled peppers have become a staple in our home, because they are so easy and fast to make, you can change them up just by playing around with ingredients or changing salsa to tomato basil sauce.

Pipariem nepieciešams:

160 gr kuskusa

250 ml buljona

bundžiņa konservētas melnās pupiņas, aptuveni 400 gr

bundžiņa konservētas kukurūzas, aptuveni 400 gr vai divas vālītes svaigi vārītas kukurūzas

160 ml salsas

2 tjk paprikas pulvera

1 tjk čili pulvera, pēc izvēles

2-3 lieli pipari

1. Uzkarsē krāsni līdz 190°C.

2. Vidēja izmēra traukā pagatavo kuskusu. Kuskusam, maisot ar dakšiņu, lej klāt karstu buljonu (ja izmanto buljona kubiņus, tad tos sadrupina un klāt lej karstu ūdeni). Aptuveni minūti turpina maisīt, tad trauku noslēdz ar vāku vai virsū uzliek šķīvi. Kuskusam jābūt gatavam 7-10 minūšu laikā.

3. Tikmēr sagatavo papriku - to iztīra un pārgriež uz pusēm. Paprikas pusītes iemasē ar olīveļļu un ar muguriņu uz leju liek uz cepamās pannas, kurā ieklāts cepamais papīrs.

4. Kad kuskuss gatavs, to vēlreiz samaisa ar dakšiņu. Tad klāt pievieno pupiņas, kukurūzu, salsu, paprikas un čili pulveri un samaisa.

5. Iegūto kuskusa masu pilda paprikas pusītēs un cep uzkarsētā krāsnī aptuveni 20 minūtes.

6. Pasniedz ar zaļumiem, salsu vai krējuma mērcīti.

Oh, the love for transforming pieces is endless at this side of the screen. I tell you, there is nothing more beautiful than pieces that can go from day to night in seconds and pieces that can be dressed up or down and be by your side without ever being tiring. It is one thing for clothing to be so versatile, but whole another level when features like that are represented by an accessory and no other than a bag. Crossbody bag? You got it. Over the shoulder bag? You got it. Clutch? You got it! This little Emma bag from Dune London is exactly that - a burgundy bundle of joy and may I even say a companion for the autumn and festive season?

Šajā ekrāna pusē prieks par apģērbiem un aksesuāriem, kas var tikt pārveidoti neskaitāmās formās, ir nebeidzams. Apģērbi un aksesuāri, kas var tikt pielāgoti kā dienai, tā naktij un palīdzēt sapucēties vai tikt nevērīgi uzmesti plecā nekļūstot apnicīgi, ir katras sievietes sapnis. Tas ir tikai normāli, ja šādas īpašības piemīt kleitai, svārkiem vai iemīļotajai blūzītei, bet tiek sasniegts pavisam jauns līmenis, kad šādas īpašības var tikt piedēvētas aksesuāram, un nevienam citam kā somai. Aktuālā crossbody tipa somiņa? Ir. Somiņa pāri plecam? Ir. Clutch tipa somiņa? Ir! Un tas viss vienā mazā Dune London somiņā ar mīlīgu vārdu - Emma. Vai varu pieļaut domu, ka tā kļūs par Tavu rudens un svētku sezonas kompanjonu?

Dune London Emma bag, Dune London Filipo shoes, my design skirt, Orsay knitted poncho

SHOP THE POST

Šķiet katru mēnesi Baltic Box saturs tiek veltīts kādam tematam. Un, ja tiešām tā, tad oktobra saturs ir domāts tiem, kas aizraujas ar veselīgu dzīvesveidu. Kastītē atrodams viss sākot ar batoniņu dienām, kad nav laika apstāties ilgāk par divām minutēm, veselīgām uzkodām ieilgušām stundām pie datora ekrāna vai vienkārši pie sestdienas vakara filmas, pulveri, kas papildinās jūsu iecienītos ēdienus, jā arī smūtijus un smūtiju bļodiņas, un beidzot ar garšvielām, kas garšām jūsu pusdienu sacepumos liks uzziedēt.

Lauku saimniecība Kurzemnieki, kas mitinās Talsu pusē, nodarbojas ar augļkopību, kā rezultātā katru gadu lielu daļu ražas sastāda pasakaini sulīgi āboli. Turklāt ābolu audzēšanā izmanto integrētās audzēšanas sistēmu, kas paredz minimālu augu aizsardzības līdzekļu pielietojumu un nodrošina mazāku ietekmi uz vidi un cilvēku veselību. Viens no produktiem saimniecības piedāvājumā ir žāvēti āboli, kas liek atgriezties bērnu dienās, kad kopā ar omi žāvējām ābolus no viņas dārza. Protams, mūsu kopdarbam līdzināties grūti, bet šī ir laba alternatīva, kad mūsu krājumi ir beigušies. Veselīgi, gardi un pat miziņa noņemta!

Garšvielu un garšaugu maisījumi manā virtuvē tiek izmantoti reti, lielāka vērtība tiek piešķirta mūsu siltumnīcas bazilikam un timiānam, tomēr Padedzes kaltēto garšaugu maisījums ir atradis savu vietu plauktiņā. Tā sastāvā atrodamas nātres, ķiploki, ķirbji un burkāni, kas lieliski iederas rudens velšu ēdienos - dārzeņu un gaļas sacepumos, krēmzupās un salātos.

Absolūts ēd pulveri jau ir kļuvuši par hitu veselīga uztura piekritēju vidū. Un jāsaka, ka ne velti. Tie ne tikai atbilst dažādu ēdāju grupu prasībām, bet tiem ir arī plašs pielietojums jebkurā virtuvē. Lai pagatavotu pulveri, dabas veltes tiek žāvētas 45°C (sveiki svaigēdāji!) un tad samaltas, kas ļauj saglabāt vitamīnus un citas vērtīgās uzturvielas. Tāpat tiek lēsts, ka viena ēdamkarote ir ekvivalenta, šajā gadījumā, vienai bietei vai vienam ābolam.

Ābolu pulveris tiek gatavots no saimniecībā augošajām antonovkām, kas nodrošina Latvijas rudens garšu ik karotē ābolu pulvera. Tā pielietojums ir plašs, to var pievienot putrām, smūtijiem, salātiem, saldajiem ēdieniem, konditorejas izstrādājumiem, dzērieniem, faktiski jebkur! Man vislabāk patīk to lietot kā vienu no sastāvdaļām dzērienos vai bezpiedevu jogurtos, tas piešķir patīkami saldenu ābolu garšu, ko pat grūti sasniegt pievienojot dzērienam ābolus.

Ābolu kanēļa smūtijs

3/4 glāzes jūsu iecienietā piena (es izmantoju rīsu pienu)

puse glāzes auzu pārslu

1/4 glāzes grieķu jogurta

banāns

1 ābols

1/2 tējkarote kanēļa

2 tējkrotes Absolūts ēd ābolu pulvera

Saliek visu blenderī un sablenderē līdz iegūta viendabīga konsistence. Reizēm pievienoju vairāk piena, ja gribas, lai smūtijs būtu vieglāks.

Absolūts ēd biešu pulveris kalpo kā fantastiska krāsviela, turklāt tai ir tikpat satriecoša garša. Ja vēlaties ar biežu pulveri izkrāsot savus ēdienus, pilnībā pietiks ar vienu līdz divām tējkarotēm, lai jūsu izvēlētais ēdiens iegūtu pasakainu sārtu toni. Šī ir lieliska alternatīva mākslīgajām krāsvielām tiem, kas iemīlējuši red velvet kulinārijas izstrādājumus, dzērienus un putras. Taču tas nav vienīgais veids kā izmantot šo pulveri, arī skaistumkopšanas pasaulē šis tiek uzskatīts par fenomenālu produktu, to izmanto vaigu sārtumu, lūpu krāsu un balzāmu izgatavošanā, kā arī matu krāsošanā. Kuru no visiem šiem pielielietošanas veidiem tu vēlies izmēģināt? Varbūt izkrāsosi savu krēmzupu vai padarīsi košāku rīta smūtiju, bet varbūt liksi vaigiem nedaudz nosarkt?

Kuram gan negadās no rīta aizgulēties, aizkavēties darbā vai iekļūt sastrēgumā? Tā var sanākt jebkuram, taču tas nav iemesls, lai ķertos klāt ātrajām uzkodām, kas neapmierina izsalkumu, bet gan nevajadzīgi palielina uzņemtā cukura daudzumu. Šādos gadījumos pie rokas jātur InGo dzērveņu musli batoniņš, kas pagatavots no Latvijā ražotām izejvielām un spēs apmierināt ne tikai tavu saldo zobu, bet arī izsalkumu.

Citās Baltic Box kastēs - jūnijs, jūlijs, augusts, septembris, oktobris

Vairāk informācijas un kā pasūtīt varat uzzināt šeit - balticbox.lv

1. BalticBox | Un Ziemassvētki tiks svinēti 12 reizes gadā! Kastītes saturs papildinās jūsu tuvāko maltītes ar 4-6 Latvijā ražotiem produktiem ik mēnesi vēl ilgi pēc Ziemasvētkiem un liks par jums atcerēties ik reizi, kad tiks saņemts sūtījums. Baltic Box piedāvā arī īpašo Ziemassvētku kastīti, ko kārumnieks saņems Ziemassvētku laikā. Piemērots darbā aizņemtiem gardēžiem, Latvijas reģionos ražotu produktu meklētājiem un atklājējiem.Vairāk informācijas šeit.

Cena: 18.00 € - 19.00 € (Ziemassvētku kastīti var pasūtīt līdz 15. decembrim)

2. veģētārēsana | Lai ikdienas steigā smeltos iedvesmu gardiem un viegliem ēdieniem. Grāmatas autore un veģetāra uztura skolas “Vegus” vadītāja Dita Lase piedāvā veselīgus, nebūt ne diētiskus, bet no dabīgām izejvielām un uzturvērtīgiem produktiem gatavotas maltītes ikdienai. Jo ēst ir bauda! Piemērots krāsaina uztura mīlētājiem. Grāmatu meklējiet grāmatnīcās un šeit.

Cena: 6.00 €

3. Madara dabīgo ziepju komplekts | Jo kārumnieks ir kārumnieks ne tikai baudot gardus ēdienus un našķus, bet arī rūpējoties par sevi! Skaista āda un pasakainas smaržas terapija garantēta vēl ilgi pēc svētku sezonas, pateicoties lācenēm, kas peld auzu pienā un dzērvenēm, kas harmoniski sadzīvo ar kadiķi. Piemērots kārumniekiem, kuri sevi lutina it visā. Ķermeņa ziepju komplektus meklējiet Madara veikalos un šeit.

Cena: 9.20 € (akcija spēkā līdz 18. decembrim)

4. Zommers. Mūsdienu latviskā virtuve. | Ar šefpavāru Raimondu Zommeru pazīstams vai ikviens latvietis, tāpēc šis ir stāsts par to kā pilnvērtīgi izmantot Latvijā izaudzētos, ražotos un mūsu reģionam raksturīgos produktus mūsu laikmetam atbilstošā veidā. Piemērots tiem, kas meklē jaunus risinājumus pārbaudītu vērtību pasniegšanai, turklāt restorāna līmenī (arī angļu valodā)! Ķeriet aiz auss, ka kaislīgam ēst gatavotājam iedvesmas nekad nevar būt par daudz! Pavārgrāmatu meklējiet grāmatnīcās vai šeit.

Cena: 11.00 €

5. Caps! trifeles | Trifeles top no Latvijā lolotām, dzīvinošām, tīrām izejvielām – pīlādžiem, āboliem, ķirbjiem, ķiršiem un citiem gardumiem. Piemērots laimīgo mirkļu ķērājiem, kurus spēj iepriecināt pat nenozīmīgakie, sulīgākie un svaigākie dzīves brīži. Caps! trifeles un cepumus iespējams iegādāties Rimi Klēts nodaļā, veikalos SKY, Stockmann, Riija, Pienene un citur. Pavisam drīz gaidāms arī jauns iepakojuma dizains, ko paspēsiet noķert vēl pirms svētku sezonas sākuma.

Cena: 8.30 € - 15.10 €

6. Meistarklases | Dāvanās pats skaistākais ir tas, ka tās Tev dod vairāk kā atļāvies cerēt, tās māca un ļauj sevi iepazīt un baudīt ko nebijušu. Zinātkārajiem un kaislīgiem gatavotājiem piemērota dāvana ir sertifikāts uz meistarklasi, kas ļaus apgūt kāda sen iecerēta deserta pagatavošanu, ēdienu izkrāsošanu ar garšvielām vai vienkārši apgūt jaunus apvāršņus virtuvē. Daži ieteikumi: AnnasPannas meistarklases, BeķerFejas meistarklases, Vitalitātes Akadēmijas meistarklases, Parunāsim. Kafe'teeka. zefīru meistarklase, Andrito Kafijas Grauzdētavas meistarklases lieliskas kafijas pagatavošanā.

1. MADARA radiant energy eļļa sejai | Lai jūs un sievietes jums blakus nezaudētu ne grama sava šarma arī ziemas mēnešos, āda ir kārtīgi jāapčubina. Ideāls variants ir Madaras radītās eļļas, kas piešķirs ādai veselīgu, starojošu un jauneklīgu izskatu, palīdzot tikt cauri ziemas aukstākajiem mēnešiem tā it kā tiktu baudīts atvaļinājums tropos. Piemērots sievietēm, kas ikdienā mirdz tā it kā būtu svētki (jo dzīve taču ir jāsvin katru dienu!). Sejas eļļas meklējiet Madaras veikalos un šeit.

Cena: 36.80 € (akcija spēkā līdz 18. decembrim)

2. DUNE augstpapēžu laiviņas | Ja ir viena lieta, kas sievietei sagādā prieku un nekad nevar būt par daudz, tad tie ir skaisti apavi, īpaši sievišķīgas augstpapēžu laiviņas. Melnas augstpapēžu laiviņas jebkuru tērpu padarīs elegantu, kalpojot kā galvenais akcents vai daļa no tērpa neatkarīgi no sezonas un situācijas. Šo un citus modeļus meklējiet DUNE veikalā t/c Galerija Centrs un šeit.

3. NELLE ULLA šokolādes | Piedzīvojums garšu pasaulē - ikkatrā kumosiņā būs jūtamas ne vien smaržīgās kakao pupiņas, bet arī nepieradināmās ziemeļu mežu garšas, kas saplūdušas saldajā tāfelītē. Reti iespējams baudīt ko tik izcilu, tāpēc Nelle Ulla piemērots jutekliskām gardēdēm un šokoholiķēm, kas izslāpušas pēc patiesi labas šokolādes. Izmalcinātā šokolāde atrodama firmas veikalā Audēju ielā 1, Rīgā un šeit.

Cena: 5.13 € - 14.49 €

4. H&M rotas | Rotaslietas spēj novērtēt ikviena sieviete, tā ir arī dāvana ar kuru grūti kļūdīties! Padari viņas nākamo gadu krāšņāku ar kādu no H&M rotaslietām, kur atrodams viss sākot no klasiskā stila cienītājām iemīļotajām pērļu virtenēm un auskariem līdz pat krāsainu rotu mīlēm iecienītām kaklarotām un matu sprādzēm.

5. Dolce&Gabbana smaržas Intense | Smaržas ir sievietes būtības daļa, viņas turpinājums maņu pasaulē. Ja zini smaržas, ko viņa ar prieku lieto vai vēlas, ar baudu ietin savu īpašo sievieti smaržu pasaulē. Piemērots viņām visām, gan mierīgajai dāmai, gan pasauli izzināt gribošajai divdesmit gadniecei. Iesaku arī YSL Opium, Marc Jacobs Honey, DKNY Be Delicious un Be Desired, D&G L'imperatrice 3.

6. VASKALA somas | Totāls sievišķības iemiesojums atrodams latviešu zīmola Vaskala ādas somās. Somas sevī apvieno askētisko un mūsdienīgo dizainu sezonas aktuālajās krāsās. Augsta kvalitāte apvienojumā ar sieviešu vēlmju realizēšanu taustāmā formātā ir šī zīmola panākumu atslēga. Piemērots sabiedriski aktīvām sievietēm, kas augstu vērtē kvalitāti un dizainu. Vaskala atrodama veikalos Paviljons un šeit.

Cena: 139 € - 259 €

1. LUSH dāvanu komplekts "Merry and Bright"| Pusaudžu gados jābauda brīvība un viss krāsainais - nepieciešams eksperimentēt! Ideāla vieta šādiem eksperimentiem ir burvīgā smaržu pasaule, kur LUSH produkti ieņem zīmīgu vietu - tie pārsteidz gan vizuāli, gan smaržas ziņā, gan laikā, kad tiek lietoti! LUSH vannas bumbas ir ārkārtīgi pozitīva un krāsaina pieredze! Piemērots atraktīvajiem jauniešiem un skaistajām jaunietēm. Dāvanu komplektus un citus LUSH produktus meklējiet LUSH veikalos un šeit.

Cena: 24.95 €

2. "Dzejoļi bērniem", Aspazija un Rainis | Laba dzejoļu grāmata nekad nevar tikt novērtēta par zemu. Iespējams ar šo grāmatu sāksies mazā rakara piedzīvojums literatūras pasaulē mūža garumā! Un par to nemaz nevar būt šaubu, ja katru dzejoli pavada pasakainas ilustrācijas, kas iedveš dzīvību katrā dzejoļa rindiņā! Piemērots mazākajiem, kas tikai sāk savu ceļu literatūras pasaulē, un tiem, kas to jau uzsākuši. Grāmata atrodama grāmatnīcās un šeit.

Cena: 12.50 €

3. Burtu plakāts "Alfabēts" | Ja istabā ir kāda tukša siena, tad šis plakāts lieliski to papildinās! Tas kalpos ne tikai kā interjera objekts bērnistabā, bet arī kā skolotājs - alfabēts galvā būs viens un divi un pasaules iepazīšana varēs sākties! Piemērots mazajiem, kas ir gatavi sākt apgūt lasītprasmi un tiem, kas sirdī vēl bērni! Pieejams šeit.

Cena: 8.00 €

4. Caps! cepumi un mežģīnes | Mazākajiem kārumniekiem viena no gardākajām dāvanām noteikti būs Caps! saulainie cepumi un mandeļu cepumu mežģīnes. Varu apsolīt, ka tie tiks notiesāti ātri (turklāt bez pārmetumiem), bet mazās krāsainās kastītes kalpos nākamajam uzvedumam mājas teātrī vai kā zīmuļu miga. Pieejami Rimi Klēts nodaļā, veikalos SKY, Stockmann, Riija, Pienene un citur.

5. Koncertu biļetes, biļetes uz festivālu "POSITIVUS", teātri vai operu | Dāvana ir izdevusies, ja tā sniedz pozitīvas emocijas vēl ilgi pēc tās pasniegšanas. Kultūras pasākumi ļauj ne tikai no sirds izpriecāties, gūt baudu un iegūt jaunas atziņas, bet arī spilgtas atmiņas, kurās iespējams dalīties ar dāvanas devēju. Iesaku kopā ar bērniem apmeklēt festivālu "POSITIVUS", mazākos iepazīstināt ar "Putnu operu", bet nopietnākajiem ļaut atvilkt elpu Hurts, Imagine Dragons vai MIKA koncertā.

6. DUNE LONDON Bernadette somiņa | Mazās princeses ir pelnījušas kārtīgu princešu somiņu ar ko apburt puišus un izcelties meiteņu vidū. Par šādu dāvaniņu priecāsies meitenes, kuras nekautrējas izpausties un spēlēties ar savu stilu. Somiņu meklējiet veikalā DUNE t/c Galerija Rīga un šeit.

Cena: 49.90 €

7. Īslaicīgi dizaina tetovējumi TAADA.AADA | Pats foršākais šajā dāvaniņā ir fakts, ka tā ir radīta Latvijā, tātad iedvesmojoties no Latvijas dabas, ticējumiem un cilvēkiem. Iepazīstiniet savus mazākos ar skaistāko, kas pie mums atrodams - saktu, Laimu, pīlādzi, ābolīti, zvirbuli un kādu lapsiņu, oriģinālā veidā! Atrodams veikalos Paviljons un internetveikalā La Tone.

Cena: 6.00 € - 18.00 €

8. Spilveni un citi interjera risinājumi H&M veikalos | Ja jūsu bērns iecienījis paslēpties spilvenu kaudzē, spilveni un spilvendrānas meklējiet veikalā H&M t/c Rīga Plaza. Aktuālais dizains iepriecinās dāvanas saņēmēju un ātri iedraudzēsies istabas interjerā. Dāvana iepriecinās gan mazākus, gan lielākus, gan puišus, gan meitenes. Iedvesmu variet smelties šeit.

Lai gaiši un sirsnīgi svētki!

Augusta BalticBox - kanēļa kūka krūzē, nūdeles ar karameļu garšu un pilngraudu pica

smaragdzaļš // emerald green

mellene skaistumkopšanā // blueberry in beauty

amerikāņu pankūkas // american pancakes

priecīgs rudens // happy autumn

kazeņu saldējums // blackberry ice cream

mūsu visums // our universe

Septembra BalticBox - atvasaras plate

Kardashian Beauty Black Seed Dry Oil atsauksme // Kardashian Beauty Black Seed Dry Oil review

uz nekurieni // to nowhere

šokolādes cukini maize // chocolate zucchini bread

dzelzceļš // railroad

satikšanās punkts // meeting point

Pien-DAIRY SPA atsauksme // Pien-DAIRY SPA review

Ielūgums uz gadsimta balli un blogeru MEET-UP

Oktobra Baltic Box - jautrie maršmelous un grauzdiņi ar rabarberu čatniju un piparmētru medu

vecpilsētas ielās // streets of old riga

siera kūkas un plūmju mafini ar drumstalām // cheesecake and plum muffins with crumbs

slouchy dressing

kuskusa un salsas pipari // couscous and salsa peppers

baltās mājiņas un tumši sārtā somiņa // white houses and burgundy bag

Novembra Baltic Box - dabas velšu pulveri, žāvēti āboli un musli batoniņš

dāvanas lielākajiem dzīves kārumniekiem

dāvanas viņai

dāvanas bērniem un pusaudžiem